臘八節(jié)喝臘八粥怎么能少了這幾種食材呢？對(duì)白癜風(fēng)也很有利！

點(diǎn)擊咨詢(xún) 文章來(lái)源：發(fā)表時(shí)間：2022-01-27 15:38:13

今日坐診專(zhuān)家：王醫(yī)生董醫(yī)生鄒醫(yī)生門(mén)診時(shí)間：8:00—21:00（無(wú)假日專(zhuān)科）預(yù)約

臘八，即是農(nóng)歷十二月初八，在古時(shí)，一年中的最后一個(gè)月意義重大，年歲交替之際，是“祭祀之月”?！端鍟?shū)·禮儀志》有云：“臘者，接也”，即是說(shuō)此月一過(guò)，就是新的一年，有新舊交替之意。

臘八至，春不遠(yuǎn)。臘八一過(guò)，年味就越來(lái)越濃了。

臘八節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)慣就是喝臘八粥。

對(duì)于白癜風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，

臘八養(yǎng)生自然離不開(kāi)香糯可口的臘八粥。

那么白癜風(fēng)患者

喝臘八粥應(yīng)該選擇哪些食材呢?

紫米

紫米味甘、性溫。有益氣補(bǔ)血、暖胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、止咳喘等作用。紫米的主要成分是賴(lài)氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素，對(duì)白癜風(fēng)病情恢復(fù)有幫助。

黑米

黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù)。黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，適當(dāng)使用可促進(jìn)黑色素合成。

豆類(lèi)

臘八粥里常用的豆類(lèi)主要有紅豆、綠豆、蕓豆等。豆類(lèi)及豆制品的蛋白質(zhì)不僅含最高，而且質(zhì)量也好。豆類(lèi)蛋白質(zhì)的蛋氨酸組成與動(dòng)物蛋白質(zhì)相似。接近人體需要，其中谷類(lèi)食物中較為缺乏的賴(lài)氨酸在豆類(lèi)中含量豐富，因此宜與谷類(lèi)混配食用。

堅(jiān)果

很多堅(jiān)果也是煮粥常用食材，堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含較高蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育、體質(zhì)增強(qiáng)、疾病預(yù)防有積極作用。堅(jiān)果當(dāng)中豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于白癜風(fēng)治療也有一定的幫助。

臘八節(jié)快樂(lè)

注意：喝粥時(shí)不宜同食過(guò)分油膩、粘滯的食物，以免影響消化吸收。還有不論熬哪種粥，都不宜放堿，堿對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞極大。對(duì)于白癜風(fēng)患者來(lái)說(shuō)平時(shí)可以多熬這樣的粥來(lái)喝，有利于身體健康。